Pesto, basilikum
Deilig pesto av basilikum. Hvis du ikke tar i osten vil pestoen holde seg lengre.
- Plukk av alle bladene på basilikumplanten.
- Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne. Pass på de brenner seg lett.
- Bland alle ingrediensene uten om salt. Mengde olje avhenger av hvor tykk du ønsker pestoen.
- Bruk en stavmikser til å blande det sammen.
- Smak til med salt.
- Ha i beholder
- Oppbevar i kjøleskapet